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ラムヤイ

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タイ国際航空キャビンアテンダント御用達!

店舗名のラムヤイとは、タイ語で南国の果物であるロンガン(龍眼)の事。

ラムヤイは、すぐに実がなるような簡単な果物ではなく、長い時間をかけてじっくりと育てることで、美味しい実がなる果物だそうで、お店の名前はそのラムヤイの特性とシンクロさせ、「じっくりと時間をかけて皆様に愛される素敵なお店を作りたい」というオーナーのシリデさんの願いが込められています。

お店のこだわりは、とにかく本物のタイ料理を提供すること。

そのため、お味はとにかく本格的で、辛いものを食べ慣れない方はビックリすることもあるそう。
※辛さはスタッフまでお伝えいただければもちろん調節も可能です

この本格思考で、タイ料理通にとっては知る人ぞ知る名店となり、在日タイ人の方々はもちろんのこと、タイ国際航空のキャビンアテンダントさんが日本に滞在する際に訪れたり、タイ料理に精通するマニアックな日本人から高い評価を受けています。
中でもタイラーメン、トムヤムクンは有名で、薄めのスープに7種の調味料(通常は4種)で好みの味にして食べるこだわりのスタイル。

本物のタイ料理を、日本で味わいたい方々は是非ラムヤイにお越しください。

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